凉风习习的秋天，可以说是一年中最舒服的季节。只是秋季气候干燥，容易上火，因此，脾胃肺都需要滋补。
在进入秋天后，这些滋补保养的食物一定要吃。
入秋第一菜：莲藕
俗语有云:“荷莲一身宝，秋藕最补人”。秋藕中含有大量的淀粉、膳食纤维、蛋白质和各种维生素及矿物质。对于幼儿、老年人及体虚的人来说，藕更是补养脾胃的好食材。现在正是鲜藕应市之时。此时天气干燥吃些藕能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。
最佳吃法：七孔秋藕淀粉含量较高，水分少，糯而不脆，适宜做汤；九孔藕水分含量高，脆嫩汁多，凉拌或清炒最为合适。
入秋第一肉：鸭肉
秋季吃什么肉？首选是鸭肉。鸭子富含营养，不仅享有“无鸭不成席”之美誉，同时也为祖国医学所称道：“滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津”。尤其当年的新鸭养到秋季，肉质壮嫩肥美，营养丰富，能及时补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质。同时鸭肉性寒凉，特别适合体热上火者食用，所以秋季食疗首选鸭。
最佳吃法：鸭肉做法多样，可搭配萝卜、红枣炖汤，也可清蒸、炖煮、红烧。但为了防秋燥，鸭肉炖汤是最合适的。
入秋第一水果：梨
秋天最适合吃的水果就是梨，梨是水果中的佳品。孙思邈曾言梨能“除客热气、止心烦”。几千年来，中医一直把梨作为生津润燥、清热化痰的良品。
梨因鲜嫩多汁，含有85%的水分，酸甜适口含有丰富的维生素和钙、磷等微量元素，具有很强的滋补作用。秋季天气干燥，水分较少，若能每天坚持食用一定量的梨，能缓解秋燥，生津润肺。
最佳吃法：梨生吃可解渴生津，润肠顺便；将梨煮熟或蒸熟吃，如冰糖蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用。
入秋第一补：膏滋
秋天是很适合滋补的季节，而膏滋就很适合在秋季食用。膏滋是将一些具有滋补作用的药食同源草本，经过多次熬煮后，加糖、胶熬制而成的稠厚半固体剂型。
膏滋内含有大量的蜂蜜，口味甘甜爽口，营养丰富，常吃可以滋补身体，调养五脏六腑。
膏滋种类多，可以按照配方熬制，很多组方都是适合在秋季食用的，比如枇杷秋梨膏、杏仁膏、琼玉膏等，可根据自己身体情况来进行选择。并且膏滋效果较为缓和，持久，并非简单的原料加工，因此常吃也不容易上火。
最佳吃法：膏滋的食用方法一般是用温水冲泡即可。入秋喝一杯膏滋，不仅可以补充身体水分，缓解秋燥，还能补充营养，滋补身体。
马上就要入秋了，大家还有什么好的食物推荐呢？欢迎评论交流~
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