养生茶在中国兴起得较晚，但是最近几年，随着中西方交流沟通的增加，养生茶逐渐进入人们的视野。我国的茶商也看到了养生茶的商机，纷纷涌入养生茶行业。一些以提供用茶包为经销主要方式的茶商，近两年开始针对商务、酒店、航空、会馆等商务渠道研发养生茶。养生茶逐渐有取代传统茶包，成为特定茶商主力产品的趋势。
从销路上来讲，养生茶的销售情况一直在稳步增长，特别是上海、广东等沿海大城市。北京、天津、杭州、南京、武汉等一线城市，养生茶的受欢迎程度也一直在增加。在价格上，养生茶也具有优势。
养生茶携带方便，冲泡快捷，相较于功夫茶，更加受到办公室一族的青睐。年轻一代的白领，对传统茶文化充满好奇，也愿意尝试。但是由于时间、场地等诸多限制因素，他们不可能像茶艺表演师一样去操作功夫茶。而养生茶就显得更加具有亲和力，无论是上网还是办公，学习还是小聚，一只茶壶两包养生茶，就可以满足人们品茶喝茶的需要，甚至普通水杯里面放上一包养生茶也是不错的享受。
由于饮茶习惯的不同，国内相当一部分人对养生茶有误解，认为养生茶是品质不佳的散茶、碎茶制作而成，所谓“下脚料才制作养生茶”。其实这种情况已经有了很大转变，一些有眼光的茶商瞄准时机，挑选优良产区的茶叶，加工制作成中、高端养生茶，其品质已经不输于中国传统茶叶。
养生茶的茶叶用量相对固定，这对刚接触茶品，尚且掌握不好冲泡用量的喝茶新手也有很大帮助。他们不用去考虑克数、冲泡手法、冲泡次数的问题，因为养生茶在加工制造时，通过切揉充分破坏了叶细胞，形成颗粒状或形状细小的片状茶叶，其中的有效内容物冲泡时很容易被浸出来。
湖北金鹰是一家集科技研发、生产加工、销售与服务为一体的现代化全产业链企业。其中就包括各种类型的养生茶，特别是防疫新形势下莲花青温茶受到市场热捧。
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