“保温杯里泡枸杞”“可乐配党参”已不再是流行，人参又成了年轻人的新选择，近日“一整根”人参水成为网红产品。其走红背后是年轻人“养生意识提高+加班和熬夜独处场景+新奇特产品传播倾向”叠加产生的“朋克养生”行为。业内人士表示，“一整根”人参水配料表显示,含有5年以下的人工种植人参，现在市场上供应的主流人参以栽培品为主，年份低于5年的人参只能算是食品。
超3亿国人存在睡眠障碍
《2021年运动与睡眠白皮书》表明，目前国内有超过3亿人都存在睡眠障碍，很多人其实每天都存在“睡不好”的问题。《中国睡眠研究报告（2022）》显示，过去10年国人入睡时间不断推迟，平均时长从8.5小时缩减到7.06小时，入睡时间晚了两个多小时，起床时间也晚了37分钟。仅有35%的人们每天能满足8小时睡眠，还有15%的人拥有睡眠障碍的疾病。
随着社会的快速发展，各种压力也开始影响人们的睡眠。工作压力太大、行业内卷、学习下降，身体压力以及精神压力成为影响国人失眠的首因。除了“被动失眠”以外，越来越多的人开始陷入“主动失眠”的困境。虽然身体疲惫但不愿休息，深夜入眠已成了年轻人的常态，下班后的熬夜生活才是自己可支配的时间，这也是年轻人晚睡的原因之一。
生活工作节奏的不断加快，加班、熬夜、作息不规律等问题在年轻人的身上不断涌现，不少达人、博主也专门为熬夜人群进行关联产品推荐，熬夜已成为一个备受关注的消费场景。业内人士表示，当熬夜已成为一种常态，消费者寄希望于借助外部力量来修复或降低熬夜带来的损伤，从而产生庞大的市场需求。
“熬夜水”走红社交媒体
继“保温杯里泡枸杞”“可乐罐里加生姜”等养生方式走红后，日前以包含一整根人参的“一整根熬夜水”为主打的熬夜食品备受年轻人青睐。其配料表显示，含有5年以下的人工种植人参、赤藓糖醇、杭白菊和食用茉莉花、D-异抗坏血酸钠和三氯蔗糖，且其营养成分表中已经标明此饮料为“0糖0脂”，尤其能俘获养生女孩的芳心。
一部分消费者表示，“一整根熬夜水”名字吸睛，而他们推荐的理由：该饮品中含有一整根人参，看上去非常滋补。但也有消费者在体验后表示，在噱头之下，只剩下了难喝这一印象。在社交媒体上，不少网友还围绕“熬夜水”喝完后人参如何使用，如何继续“二次养生”等展开讨论。
很多年轻人之所以对这款饮料如此青睐，一方面是一瓶饮料里面，就包含有一根人参，这也是产品名称“一整根”的由来，而人参向来被视为传统的滋补佳品，既然一瓶饮料就含有一根人参，在很多年轻人看来，其滋补效果肯定会很好；另一方面，则是“熬夜水”的概念，让很多消费者以为需要熬夜的时候，只要喝上一瓶“熬夜水”，就不会疲惫，同时也无损健康。
“熬夜水”的火爆，只是“朋克养生”大市场的一个缩影。《2017—2022中国健康养生行业市场发展现状及投资前景预测报告》显示，当前我国健康养生市场规模已超过万亿元，其中，18—35岁的年轻人群占比高达83.7%。换言之，年轻人的“朋克养生”已经撑起了一个巨大的市场。
业内人士认为，随着互联网生态的繁衍，消费者对营养健康产品的消费会更加趋于理性，营养健康市场日益向生活化、科学化方向蜕变。面对健康消费多元化的大背景，企业需以更科学化的姿态创新，严守科学态度，为消费者提供正确的产品认知，引导消费者拥有健康的生活方式。
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