说到膏方也许大伙儿会感觉陌生，可是有种膏方大伙儿一定了解——阿胶膏！是否许多小伙伴都吃过或 是听闻身边人吃过？
是的，阿胶膏能补血补气，滋阴润肺，关键是味儿好，营养价值全，便于带上，算得上1种十分受大家喜爱的食药同源了。事实上，阿胶膏仅仅是膏方的1个小小种类，普通百姓怎么会有“吃膏方便是吃阿胶”的直观体会呢？
其关键的1个原因便是许多情况下，阿胶是一料膏方中不能或缺的。因为方大、药多、力专，所以调补的作用很凸出，备受众多病患喜爱和青睐。每料膏方通常带有三四十味中药材（包含人参、西洋参、紫河车、虫草、枫斗等精细料），君臣佐使构成有序、多而不乱，药与药间互相协作、或提效减毒，整体上是相辅相成；随后再加上胶类（最常用的是阿胶，别的的再有龟甲胶、鳖甲胶、鹿角胶、鱼鳔胶等）、糖类或 黄酒等，通过特殊的生产工艺流程熬煮而成。所以，膏方的主体在“方”药“，以“方”药“来治病防病，做到下年身子健旺的目的。“吃膏方便是吃阿胶”、“自个买些阿胶回家用黄酒融化吃吃就好了，无需麻烦开膏方吃”等等这些观点是不准确的，也是不对的。
当然了，严格意义上来讲，阿胶也并并非不可替代的。例如夏天开取的膏方，多见“素膏”，完全能够无需阿胶；再有非常少部分人对胶类过敏，必须 用别的成分替代；等等这些。
不论是阿胶，或是前边提及的这些胶类，都归属于血肉有情之品，滋补养生调补的作用强过许多草本，所以，在使用膏方调补滋补养生的情况下，中医喜用胶类；与此同时，胶性粘稠，与糖类相配，更容易成膏。可是一味阿胶，是远远地不可以替代一料膏方之全部的。
膏方家族都有谁？
膏方还有不同的分类，依照不一样的分类标准还能够这么“分家”：
依照食法的不一样有口服与外用之分——外用膏剂如软膏、硬膏药等常用贴膏。《中国药典》将口服膏剂定义为:中药饮片用水煎煮，取煎煮液加冰糖或蜂蜜浓缩做成的半流体中药制剂。
按照市场包裝的差别还能够分为成方膏方和临方膏方二种——成方膏方便是将膏方制为成品，例如刚刚提及的阿胶膏；临方膏方就是指医生对于每个人身体情况，辨证施治给出的处方，临时调配，一人一方的膏方，无需生产批号。冬季膏方属该类，是在大型的复方汤剂的基础上发展而成，因此归属于“临方膏滋”，简称为“膏方”。
事实上，膏方不仅是能够作为美味小吃，它更加是1种治疗疾病、调理身子的药物剂型，并且拥有 非常非常悠久的历史。
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