生姜味辛，入肺、胃、脾三经，有温中焦，发表散寒、健脾和胃止呕等作用。吃姜来温暖脾胃，起到温中散寒，回阳通脉，燥湿消痰作用。可用于脘腹冷痛，脾胃虚寒，呕吐泻泄，肢冷脉微，痰饮喘咳。
起床后吃生姜，可以促使机体在一夜醒后的早晨鼓舞阳气升发、气血充盈，有助于人们斗志昂扬地投入新的一天工作。
紫苏和生姜一样，既可以做食物，同时也是药物，紫苏叶有发汗、镇咳、芳香性健胃利尿剂，有镇痛、镇静、解毒作用，治感冒，因鱼蟹中毒之腹痛呕吐者有卓效。
生姜和紫苏的配合，在中医史上有一个经典名方就是明代《本草汇言》的姜苏饮，用料精、配合妙，明见普遍流传，百姓久用久验。主要做法非常简单，用生姜15克，紫苏叶10克，红糖20克；将生姜、紫苏叶放人砂锅或搪瓷杯，加水约500克，煮沸入红糖趁热服。对风寒感冒，有恶心、呕吐、胃痛、腹胀者有效，特别对肠胃型感冒、孕妇感冒最宜。
姜苏茶具有很好的驱散风寒的作用，并且对于胃部有很好的调养功效。如果在冬天出现风寒感冒或者是胃痛胃胀的情况，那么服用一些姜苏茶能够很好的令身体恢复健康。
湖北金鹰生物将此名方熬成膏滋，方便百姓保存、使用，喝一杯紫苏饮膏，出一身热汗 爆爽；暖一暖寒胃 舒服。特别是现在疫情肆虐，估计会面临多次重感冒，有一瓶紫苏饮膏在身旁，万一感冒，可以发汗降温，暖胃止泻，感冒康复期喝，也有助于身体恢复！
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